Polední nabídka zatím nebyla zveřejněna
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ.
Polévky | |
Kuřecí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi | 49 Kč |
Boršč se zakysanou smetanou | 49 Kč |
Hlavní chody | |
Domácí halušky s brynzou a škvarky, sypané vídeňskou cibulkou | 159 Kč |
Plněný paprikový lusk s tomatovou omáčkou, domácí houskový knedlík nebo jasmínová rýže | 169 Kč |
Vepřové medailonky z kotlety se smetanovou omáčkou a blanšírovanou brokolicí, vařený brambor | 179 Kč |
Grilovaný filet z lososa s pečenými bramborami a zeleninou, limetkový dip | 189 Kč |
Saláty | |
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou a krutony | 149 Kč |
Velký zeleninový salát s parmskou šunkou a sýrem, mangový dresing | 149 Kč |
Kuřecí vývar s nudlemi | 49 Kč |
Risotto Funghi (rizoto s hříbky, rukolou a parmezánem) | 179 Kč |
Pizza Maiale BBQ (se sugem, Mozzarellou, trhaným vepřovým masem v BBQ omáčce a jarní cibulkou) | 179 Kč |
Sekaná pečeně plněná vejcem s bramborovou kaší a okurkovým salátkem | 179 Kč |
Katův šleh s domácími bramboráčky | 179 Kč |
Insalata Quinoa 205 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou Risotto Pollo Con Gorgonzola |
225 Kč Pravé krémové rizoto z kuřecích prsou, gorgonzola Insalate Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, míchaný salát, rukola Filetto di salmone con verdure alla griglia 395 Kč Filet z lososa na grilu podaváný s šafranovym rizotem ANTIPASTI / PŘEDKRMY Burrata con rucola e pomodorini 215 Kč Burrata s rajčaty a rukolou bazalkove presto, křupavé domácí pečivo Formaggio di capra, rucola, mostarda di fichi 195 Kč Gratinovaný kozí sýr, rukola, fiková mostarda, vlašské ořechy, křupavé domácí pečivo Carpaccio di manzo black Angus 245Kč Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, parmezán Bruschetta di gorgonzola e prosciutto di Parma 160 Kč Domácí bruschetta, gorgonzola dolce, parmská šunka DOP, fíková mostarda, rukola Frutti di mare con quinoa 215 Kč Restované krevety, slávky, baby chobotničky, chapadla chobotnice, bílé víno, máslo, quinoa, petržel Antipasto della casa per due persone 385 Kč Výběr italských sýrů a uzenin, olivy, sušená rajčata, nakládané artyčoky, fíková mostarda, ořechy, křupavé domácí pečivo INSALATE / SALÁTY Insalata Pollo 225 Kč Kuřecí prso Sous-Vide, míchaný salát, rukola, cherry rajčata, parmezan (7) Insalata Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, rukola, cherry rajčata (7, 8) Insalata Quinoa 195 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou CARNE E PESCE / MASO A RYBY Petto di pollo con risotto alla Parmigiana 285 Kč Kuřecí supreme s parmezánovým rizotem Manzo tritato con gnocchi funghi porcini 385 Kč Hovězí trhane maso, gnochi s bílými hřibky, parmezanova omáčka, lanýžovy olej |
Cosciotto di agnello al forno con puré di piselli |
555 Kč Jehněčí kolínko, Demi glace, hráškové pyré Bistecca di manzo 455 Kč Vysoký roštěnec z jižní Ameriky, bramborová kaše, demi glace |
Polévka | |
Rajčatová polévka s tarhoňou a bazalkovým pestem | 55 Kč |
Hlavní jídlo | |
Bryndzové halušky s uzeným špekem a vídeňskou cibulkou | 175 Kč |
Holandský řízek s máslovou bramborovou kaší a salátem z kyselých okurek | 175 Kč |
Kuřecí roláda plněná špenátovou nádivkou s jasmínovou rýží a máslovou omáčkou | 185 Kč |
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, ančovičkovým dresinkem, slaninovým chipsem a bylinkovou bagetou | 185 Kč |
Segedínský guláš s našimi karlovarskými knedlíky a nokem ze zakysané smetany | 185 Kč |
Česnečka s krutony | 65 Kč |
Hovězí pečeně na slanině, dušená rýže | 209 Kč |
Kuřecí stehno z Rašovic na paprice, karlovarské knedlíky | 225 Kč |
Čevabčiči s cibulí, hořčicí a vařenými bramborami | 205 Kč |
Smažené žampiony s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou | 199 Kč |
Rýžový nákyp s meruňkami | 175 Kč |
Salát s roastbeefem | 199 Kč |
Polévka | |
Dršťková | 50 Kč |
hOTOVÁ JÍDLA | |
150g Grilované vepřové játra s opečenými bramborami a tatarskou omáčkou | 149 Kč |
150g Marinovaný vepřový bůček v medu a pivu podávaný se zelím a bramborovými knedlíky | 149 Kč |
150g Kuřecí roláda plněná směsí sýru, bazalkou a slaninou s bramborovou kaší | 155 Kč |
150g Hovězí guláš s houskovými knedlíky | 169 Kč |
150g Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem | 179 Kč |
Polévka dle denní nabídky | 95 Kč |
Butter chicken, rajčatová salsa s koriandrem, jasmínová rýže, smažená cibule, pažitka * 7 | 275 Kč |
Smažené blaťácké zlato v panko strouhance, bylinkový vařený brambor v másle, pažitka, domácí tatarka s libečkem VEGE * 1, 3, 7 | 275 Kč |
Vepřový segedínský guláš, máslový houskový knedlík, zakysaná smetana, slanina * 1, 3, 7 | 265 Kč |
Hovězí ragú na červeném víně, čerstvé těstoviny, špenát, kořenová zelenina, pecorino * 1, 3, 7, 9 | 275 Kč |
Candát pečený na másle, dýňové pyré, holandská omáčka, sezonní zelenina * 4, 7 325 Kč STREET FOOD | |
Burger z vyzrálého hovězího, cheddar, slaninová marmeláda, lanýžová majo, nakládačky, hranolky * 1, 3, 7, 10 | 379 Kč |
Portobello burger, ementál, kečup z pálených paprik, umami majo, salát, rajče, nakládaná okurka, naše hranolky VEGE * 1, 3, 7, 10 | 375 Kč |
Smažené kuře marinované v podmáslí, domácí toast, sriracha mayo, nakládaná zelenina, salát * 1, 3, 7, 10 335 Kč MASO | |
Striploin steak 100 g | | 235 Kč |
Rib eye 100 g | 235 Kč PŘÍLOHY | |
Naše smažené hranolky | 95 Kč |
Pečené brambory | 95 Kč |
Grilovaný salát s omáčkou z pečených paprik VEGE | 95 Kč |
Míchaný salát v misce VEGE | 95 Kč |
Naše kimchi VEGE * 4, 14 95 Kč OMÁČKY | |
Majonéza dle denní nabídky | 65 Kč |
Náš kečup | 65 Kč |
Demi-glace * 7 89 Kč NAŠE SLADKÉ | |
Koňaková špička * 1, 3, 7 | 108 Kč |
Jasmínové crème brûlée, mandarinkový gel, pečený kokos, kumquat * 3, 7 | 195 Kč |
Dýňový krém s krutóny 39,- MINUTKA – Western burger ( vepřové maso, slanina, salát, rajče, americký dip) hranolky 199,- Domácí sekaná se sázeným vejcem, bramborová kaše, kyselá okurka 168,- |
Kuřecí , , RETRO " steak s broskví , gratinovaný sýrem, hranolky, tatarka 168,- |
Pivovarský vepřový guláš, domácí houskový knedlík 168,- |
Špagety carbonára, malý míchaný salátek 168,- |
Polévka | |
Polévka s masovými kuličkami | 35 Kč |
Hlavní jídlo | |
Vepřová rolka plněná anglickou slaninou a mozzarellou, pečené brambory, zeleninová obloha | 154 Kč |
Hlavní jídlo | |
Linguine con funghi porcini (hříbky, smetana, parmazán, česnek) | 154 Kč |
Hlavní jídlo | |
Pizza Aria (tomatová omáčka, mozzarella, žampióny, šunka, salám, anglická slanina, oregano) | 154 Kč |
Nápoj | |
Makedonské bílé víno | 40 Kč |
Nápoj | |
Malinová limonáda | 25 Kč |
Prvotřídní gastronomie v naší restauraci |
Restaurace s krásnou letní terasou s možností ochutnat šnečí speciality. Nabízíme ty nejlepší šnečí produkty. Šnečí maso je pochoutkou, kterou vyhledávají gurmáni z celého světa, a má svou tradici i v naší gastronomii, především z doby první republiky. |
Pondělí - Pátek platí v čase 10:00 - 14: | 30 Kč |
Polévky | |
BUN THANG | 129 Kč |
MISO | 45 Kč |
OSTROKYSELÁ | 49 Kč |
TOM YUM S KUŘECÍM MASEM | 85 Kč |
LOSOSOVÝ KRÉM | 80 Kč |
PHO BO | 135 Kč |
Hlavní jídla | |
ZELENÉ KARÍ S HOVĚZÍM MASEM A RÝŽÍ | 179 Kč |
CHANA MASALA | 139 Kč |
OPÉKANÁ KARI RÝŽE S LOSOSEM 300g | 140 Kč |
PAD THAI RÝŽOVÉ NUDLE S KUŘECÍM MASEM 300g | 129 Kč |
NASI GORENG | 169 Kč |
UDON NUDLE S HOVĚZÍM MASEM | 180 Kč |
BUN BO NAM BO | 155 Kč |
PIKNIK SUSHI SET | 399 Kč |
NEM CUON | 119 Kč |